معكرونة بالكاتشب

من طرف محمد نور خبير 2009-08-28, 10:37 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
معكرونة سباجيته واحدة
ماء
ملح
ملعقة زيت

الطريقة:
نضع الماء بالوعاء ونضعة على النار حتى يغلي
ثم نضع المعكرونة ونرشة بالملح وملعقة زيت
وتحركه لمدة 15 دقيقة حتى يلين
ثم نرفعه على النار ونصفيه بالماء
نضعه بالوعاء ونضع السمنة ورشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة نعناعة يابسة ونحركه على النار لمدة دقيقتين
ثم نسكبه في الطبق التقديم ونضع عليه الكاتشب وصحتين وعافية.....